Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения
Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн
По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе
XXXIII годичное собрание Международной академии холода
Итоги AIRVent-2026

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения

В условиях динамично развивающихся промышленных комплексов вопросы энергоэффективности, надёжности и технологической гибкости систем охлаждения приобретают критическое значение. Оборотное водоснабжение (оборотный цикл) — функциональный «кровеносны...

Промышленный холод

Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн

Доля компаний-лидеров рынка мороженого вернулась к уровню 75% от общего объёма производства, свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России от Союзмолоко, медиаагентства Милкньюс и консалтинговой компании Streda Consulting. По итог...

Мороженое

По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе

По данным агентства «Литвинчук-Маркетинг» российский рынок VRF-систем в 2025 году снова вырос и прочно вошёл в тройку лидеров в Европе. Окончательные итоги года ещё не подведены, но уже сегодня можно сказать, что прирост к уровню 2024 года состави...

Рынки

XXXIII годичное собрание Международной академии холода

21 апреля 2026 года состоится XXXIII годичное собрание Международной академии холода и академические чтения, посвящённые 95-летию ЛТИХП/СПбГУНиПТ («Ленинградская Холодилка»).

События

Итоги AIRVent-2026

С 3 по 6 февраля 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») прошло важное событие климатической отрасли — 4-я Международная выставка оборудования, технологий и услуг для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения бытовых, коммерческих и промышле...

События

«Балтийский Холод» — 20 лет качества

«Балтийский Холод» — 20 лет качества

Компания создана в 2004 году — в нынешнем году у неё юбилей! Её специалисты производят широкий комплекс работ, включая проектирование, установку и пуско-наладку холодильного оборудования, а также его сервисное обслуживание.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.balt-cold.ru/?&erid=LjN8K1kRi

Промышленный холод
«КОМПЛЕКТ АЙС» И DORIN держат руку на пульсе холодильного рынка

«КОМПЛЕКТ АЙС» И DORIN держат руку на пульсе холодильного рынка

Эффективность и результативность — основные современные тренды. Каждый день мы меняемся и меняем мир, достигаем целей, шаг за шагом совершенствуем технологии и ускоряем процессы. Компания «КОМПЛЕКТ АЙС» ежедневно обеспечивает и «насыщает» холодильный р...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.coldstore.ru/?&erid=LjN8KET5E

Промышленный холод
Масла для холодильной техники и систем кондиционирования

Масла для холодильной техники и систем кондиционирования

Специалисты ООО «Русские медные трубы» всегда рады оказать помощь в подборе, приобретении и предоставлении технической информации по продуктам AFrost.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=LjN8KLAwm

Компоненты
Индивидуальные разработки и поддержка от «Кимаб Восток»

Индивидуальные разработки и поддержка от «Кимаб Восток»

Сегодня подробно расскажем о том, без чего невозможно полноценно и правильно ввести в производственную цепь стабилизационные комплексы и функциональные добавки.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KJWDp

Ингредиенты
Выставке «Мир Климата» 20 лет!

Выставке «Мир Климата» 20 лет!

Сегодня мы поговорим о потенциале российского рынка HVACR в целом и о сегменте холодоснабжения в частности с Надеждой Талановой, директором Международной выставки «Мир Климата».

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://climatexpo.ru/?&erid=LjN8JwLjL

События
«Разработано с АСИЛАБ»: этапы запуска эффективного производства

«Разработано с АСИЛАБ»: этапы запуска эффективного производства

Уход с российского пищевого рынка больших игроков открыл для отечественных производителей перспективные ниши. «Хотим производить смесь для того самого мягкого мороженого и молочного коктейля, что были в именитом фастфуде», «Решили производить творожный...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=LjN8KYe3b

Ингредиенты
Продукция ЛЮ-ВЕ Групп на выставке «Агропродмаш-2024»

Продукция ЛЮ-ВЕ Групп на выставке «Агропродмаш-2024»

СЭСТ-ЛЮВЭ приглашает посетить стенд компании на выставке «Агропродмаш-2024», которая пройдет 7-11 октября 2024 года в г. Москва.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8Jzj4u

Индустрия климата
Российский производитель оборудования для полуфабрикатов

Российский производитель оборудования для полуфабрикатов

КБ «Технология» постоянный участник выставки «Агропродмаш». В этот раз компания сделала акцент на новинке Жарочном комплексе ЖК-1000 для выпуска оладий и сырников.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=LjN8JzwdB

Замороженные п/ф, оборудование
«Алфа Контрактинг» использует надёжное холодильное оборудование

«Алфа Контрактинг» использует надёжное холодильное оборудование

ООО «Алфа Контрактинг» проектирует, поставляет и обслуживает системы холодоснабжения и технологического кондиционирования, выполненные на основе проверенных технических решений с использованием оборудования ведущих мировых производителей. За последние ...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: http://www.alfacontracting.ru/?&erid=LjN8K6712

Промышленный холод
Мясная продукция: мировая известность и колебания трендов

Мясная продукция: мировая известность и колебания трендов

По прогнозам ФАО ООН, к 2032 году мировое потребление мяса птиц вырастет на 15%, свинины — на 11%, говядины — на 10% и баранины — на 15%. Как сообщил центр «Агроэкспорт», зарубежные поставки российских свинины, мяса птицы, баранины и козлятины за январ...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Рынки
Температурные аномалии и рекорды мороженщиков

Температурные аномалии и рекорды мороженщиков

Температурные показатели этого года 9 мес. подряд устанавливают рекорды. Для производителей тёплые весна и жаркое продолжительное лето — большой подарок, отличное подспорье для роста спроса на мороженое.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Мороженое
Новый генеральный директор IIR

Новый генеральный директор IIR

1 октября 2024 года должность генерального директора Международного института холодильной техники (IIR) займёт Йоср Аллуш — первая женщина не француженка за 116-летнюю историю организации.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

События
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
17 февраля 2026
«День холодильщика-2026» пройдет в Республике Беларусь
13 февраля 2026
«Экспосолюшенс Групп» и Агентство по продвижению рыбной продукции объединяют усилия
4 февраля 2026
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
28 января 2026
Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
23 января 2026
Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
23 января 2026
Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
30 декабря 2025
«Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
Рассылка