Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

 Рынок хлеба насыщен. Каким он будет завтра?

Рынок хлеба насыщен. Каким он будет завтра?

Хлебный рынок почти не увеличивается в объёмах, но растёт в денежном выражении. Что нужно производителям, чтобы удержать позиции в этой ситуации, как трансформировать свою работу? Каковы итоги первого квартала 2024 года и чем в результате закончится эт...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Рынки
Актуальные вопросы стандартизации в отрасли мороженого

Актуальные вопросы стандартизации в отрасли мороженого

Законодательные ожидания производителей.

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Мороженое
Низкотемпературная логистика: итоги года, прогноз развития отрасли

Низкотемпературная логистика: итоги года, прогноз развития отрасли

Логистический рынок сегодня должен очень оперативно адаптироваться к динамичным изменениям в отечественной и мировой экономике. Как идёт поиск эффективных решений и какие застарелые проблемы ещё остаются рассказывает журналу «Империя холода» президент ...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
«СЭСТ-ЛЮВЭ» примет участие в выставке Агропродмаш 2024

«СЭСТ-ЛЮВЭ» примет участие в выставке Агропродмаш 2024

Воздухоохладители, промышленные конденсаторы и драйкулеры LU-VE Group производятся на заводе СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8Jzzxs

Индустрия климата
Тенденции роста производства мясной продукции в России

Тенденции роста производства мясной продукции в России

Россия находится на четвёртом месте в мире по производству всех видов мяса и более чем в три раза опережает среднемировые темпы роста. Если на глобальном рынке за последние 20 лет производство этой продукции выросло на 50%, то в России — на 170%. По ин...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Рынки
Комплекс из четырех климатических камер для испытаний торгового холодильного оборудования

Комплекс из четырех климатических камер для испытаний торгового холодильного оборудования

Публикация продолжает серию статей, представляющих деятельность предприятия «Фриготрейд» по проектированию и изготовлению крупногабаритных климатических камер для определения влияния параметров окружающей среды на испытываемые объекты. Приведено описан...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=LjN8K3zF2

Промышленный холод
China Refrigeration Expo в Пекине прошла с большим триумфом

China Refrigeration Expo в Пекине прошла с большим триумфом

С 8 по 10 апреля 2024 года в Пекинском международном выставочном центре успешно прошла 35-я китайская выставка холодильного оборудования. China Refrigeration Expo стала одной из крупнейших профессиональных выставок брендов в области холодильной и клима...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

События
 Российские замороженные ягоды и овощи вытесняют импорт

Российские замороженные ягоды и овощи вытесняют импорт

Согласно данным исследования рынка замороженных овощей и ягод в России, проведённого агентством «Роиф Эксперт» в 2024 году, рост отечественного производства этой продукции обеспечивает сокращение импорта. В 2023 году также зафиксированы рекордные экспо...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Рынки
Рыбаки сами построят суда и морозильные комплексы

Рыбаки сами построят суда и морозильные комплексы

Федеральное агентство по рыболовству основной перспективной задачей считает достижение вылова рыбы к 2030 году в объёме 6 млн. тонн. В 2023 году добыча водных биоресурсов составила рекордные за последние 30 лет объёмы — более 5,3 млн. тонн. Как обстоят...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
У ГК «Русский холод» — снова золото!

У ГК «Русский холод» — снова золото!

Продукция ГК «Русский холод» была высоко оценена на конкурсе «Лучший продукт-24».

Журнал: №2(125) Март 2024 (архив)

Реклама: https://www.rusholod.ru/?&erid=LjN8KNG1R

Мороженое
Винтовые полугерметичные компрессоры Fusheng серий BSR и SRT

Винтовые полугерметичные компрессоры Fusheng серий BSR и SRT

Тайваньская компания Fusheng выпускает широкий ряд спиральных, винтовых и центробежных холодильных компрессоров широкого применения. На российском рынке холодильного оборудования наиболее востребованными и распространёнными являются винтовые полугермет...

Журнал: №2(125) Март 2024 (архив)

Реклама: https://fusheng.ru/?&erid=LjN8KDry9

Промышленный холод
Производство полугерметичных поршневых компрессоров в Брянске

Производство полугерметичных поршневых компрессоров в Брянске

Полугерметичные поршневые компрессоры БРЕЙЗЕР разработаны на «Брянском Заводе Холодильного Оборудования» в содружестве российских инженеров со специалистами КНР и ОАЭ. Благодаря совместной работе, обмену знаниями и опытом, БЗХО не только развивает свои...

Журнал: №2(125) Март 2024 (архив)

Реклама: https://breizer.com/?&erid=LjN8Kch2j

Промышленный холод
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка