Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

ГК «Продукты Питания» расширяет ассортимент

ГК «Продукты Питания», один из лидеров рынка готовых блюд, предлагает их разнообразный ассортимент под ТМ «Российская Корона», который полностью соответствует предпочтениям потребителей: ресторанное качество, больше мясной составляющей, густой и насыщенный соус, разнообразный гарнир только из натуральных ингредиентов.

Качество продукции подтверждается золотыми наградами за высокое качество продукции на крупнейших международных выставках: IFFA-2016 (Германия) и «ПРОДЭКСПО-2016».

Отменный вкус отмечен лучшими поварами России. Бренд-шеф White Rabbit Владимир Мухин в сотрудничестве с ГК «Продукты Питания» разработал и предложил вкусные и оригинальные рецепты салатов, которые отлично подойдут в качестве закуски к готовым блюдам «Российская Корона». С рецептами комплиментов от бренд-шефа можно ознакомиться на сайте ТМ «Российская Корона» www.roskorona.ru

В ноябре 2016 г ГК «Продукты Питания» представила новые совместные проекты с Даниловым Патриаршим монастырем:

  • запуск новой линейки ТМ «Российская Корона» — ТМ «Продукт Православной трапезы»;
  • расширение постной линейки ТМ «Российская Корона» — «Монастырские традиции».

А на выставке «ПРОДЭКСПО-2017» ГК «Продукты Питания» представила еще одну новинку — жюльен из курицы с грибами под ТМ «Российская Корона».

Жюльен имеет превосходный вкус и приготовлен по традиционному рецепту. Качество и вкус продукта были высоко оценены на многочисленных дегустациях для потребителей.

Скоро новинку смогут распробовать все россияне — жюльен из курицы с грибами поступает в продажу в большинство крупнейших торговых сетей России.

Жюльен из курицы с грибами ТМ «Российская Корона»:

  • только натуральные ингредиенты;
  • филе грудки цыпленка;
  • грибы шампиньоны;
  • натуральные жидкие сливки и сливочное масло в соусе;
  • натуральный сыр Гауда.

По словам вице-президента ГК «Продукты Питания» Дамира Имамовича, «рынок готовых блюд является одним из самым перспективных сегментов рынка ЗПФ. Емкость рынка готовых блюд составляет 90 тыс т (около 4,5% от общего рынка замороженных полуфабрикатов). Но уже в 2017 г, по прогнозам Минэкономразвития и экспертов, доля рынка готовых блюд составит 5-7% в общей структуре ЗПФ (объем рынка готовых блюд составит около 100-150 тыс т). ГК «Продукты Питания» является одним из крупнейших игроков на рынке готовых блюд и на протяжении последних нескольких лет стабильно демонстрирует рост продаж минимум на 30%. Вывод новых продуктов на рынок и постоянные инвестиции в качество продукции позволят нам уже в 2017 г занять первое место на рынке готовых блюд по доле продаж как в натуральном, так и в денежном выражении».

ГК «Продукты Питания» расширяет свои линейки замороженных продуктов полной готовности под ТМ «Золотой Петушок» и продолжает выводить на рынок новые кобрендинговые проекты.

После успешного вывода кобрендиновых линеек под брендами «Золотой Петушок», «RIO-2», «Звёздные Войны™» и «Кунг-фу Панда» компания расширяет линейки и запускает новые кобрендинговые проекты.

Продуктовая линейка замороженных снэков под ТМ «Золотой Петушок» и The Simpsons:

  • уникальная темпура, разработанная специально для приготовления
  • продуктов в СВЧ;
  • полностью готовые продукты — только разогреть в микроволновке;
  • яркий дизайн упаковки с популярными персонажами;
  • 3 SKU в линейке Чикен ВИНГС (крылышки острые), Чикен попс (поп-корн куриный острый) и Мини Хот Дог.

Продуктовая линейка «Вкусняшки» выводится на рынок под ТМ «Золотой Петушок» и «Мадагаскар»:

  • натуральный состав;
  • продукт содержит инулин, способствующий укреплению иммунитета!
  • стрипсы в особой панировке — темпура, подчеркивающая нежнейший вкус и сочность мяса цыпленка;
  • полностью готовые продукты — только разогреть;
  • яркий дизайн упаковки с одним из самых популярных персонажей в России;
  • 2 SKU в линейке (Наггетсы «Вкусняшки» и стрипсы «Вкусняшки»).

Расширение линейки «Золотой Петушок» — «Звёздные Войны™».

Линейка создана совместно с Disney, представлена на данный момент уже четырьмя продуктами:

Новинка — Попкорн куриный

  • уникальный продукт;
  • вкусный и хрустящий.

Наггетсы Звёздные:

  • 100% филе грудки цыпленка;
  • сочные кусочки филе цыпленка в хрустящей панировке;
  • по-настоящему звёздные наггетсы оригинальной формы;
  • полностью готовы — только разогреть!

Мини кордон блю с ветчиной и моцареллой:

  • 100% филе грудки цыпленка;
  • нежное мясо цыпленка с начинкой из сыра моцарелла и ветчины;
  • оригинальный по вкусу и форме продукт!

Снэк картофельный с ветчиной:

  • 100% натуральный продукт;
  • вкусное сочетание картофельного пюре с ветчиной и жареного картофеля;
  • хрустящий и аппетитный;
  • полностью готов — только разогреть!

В развитии своего продуктового портфеля компания идет по пути создания более технологичных продуктов высокого качества, предлагая потребителям широкий ассортимент различных рецептур, форм и начинок.

Продукция проходит строгий контроль качества на всех этапах производства от поступающего сырья до выхода готового продукта на прилавок. ТМ «Золотой Петушок» является гарантом высокого качества. Новинки выпускаются в картонных коробочках с ярким дизайном. На упаковках кобрендинговых проектов размещаются изображения популярных персонажей саги Звёздные Войны™ и мультфильмов «Мадагаскар™» и «Симпсоны™».

Диверсифицируя свой ассортимент, компания предлагает покупателям новые возможности выбора продуктов из мяса цыпленка — для полноценного и разнообразного питания всей семьи. В планах ГК «Продукты Питания» — дальнейшее развитие ассортимента замороженных продуктов полной готовности и полуфабрикатов под ТМ «Золотой Петушок» и новые кобрендинговые проекты.

Вице-президент ГК «Продукты Питания» Дамир Имамович: «В каждый кобрендинговый продукт мы стремимся привнести что-то новое и уникальное. Непрерывно расширяя свой продуктовый портфель и совершенствуя имеющиеся рецептуры, мы стремимся к тому, чтобы наш потребитель смог получить качественный продукт, отвечающий всем его высоким требованиям. Каждый покупатель выберет для себя любимый вкус как традиционных, так и новых оригинальных продуктов. Мы непрерывно работаем над улучшением вкуса всех продуктов и данной категории в частности, над дальнейшим расширением ассортимента. Компания постоянно движется вперед. И мы точно знаем, что наши новинки будут пользоваться спросом.

Хочу выделить, например, наггетсы — одну из основных ассортиментных продуктовых групп нашей компании. Мы, по сути, первые начали производить наггетсы в России более 19 лет назад, а потом уже — другие производители. С одной стороны, спрос на данные продукты демонстрирует положительную динамику, а с другой, потребитель становится все более требовательным к данному ассортименту замороженных продуктов полной готовности и полуфабрикатов, их качеству и составу.

По результатам исследований Comcon россияне стали более рациональны. Обращая внимание на цену товара и скидки, люди вновь в первую очередь стали уделять внимание качеству и известности марок при выборе продуктов.

Главный критерий при выборе товара — качество. Второй по значимости критерий для потребителя — доверие производителю. Прирост по данным критериям в 2016 г составил 3 и 2 процентных пункта, соответственно.

При данной рыночной конъюнктуре будут выигрывать производители, обеспечивающие высокое качество продукции по конкурентной цене и торговые марки, которым доверяют покупатели. Самая важная оценка для нас — это признание потребителей. По результатам общенационального голосования наша продукция была признана «Маркой № 1» в категории «Замороженные полуфабрикаты» с 2012 по 2016 гг».

В 2017 г по прогнозам Минэкономразвития ожидается увеличение доли сегмента замороженных продуктов в структуре продовольственного рынка до 16-18%, а в среднесрочной перспективе на 2018-2019 гг — до 20-22%.

По оценкам Минэкономразвития и экспертов, рынок замороженных полуфабрикатов в ближайшие три года будет демонстрировать рост на 1,0-2,0% в год в натуральном выражении. Причем, основным драйвером роста рынка будут замороженные полуфабрикаты из мяса птицы.

Их доля продолжает увеличиваться опережающими темпами из-за дефицита прочих видов мясного сырья и опережающего роста цен на говядину и свинину. Доля замороженных полуфабрикатов из мяса птицы в 2016 г составила 57% от общего объема мясных п/ф и 25,7% от общего объема замороженных п/ф. А уже по прогнозу на 2017-2018 гг доля замороженных полуфабрикатов из мяса птицы достигнет около 60% от общего объема мясных п/ф и 27% от общего объема замороженных полуфабрикатов.

С целью увеличения объемов производства ГК «Продукты Питания» приступила к строительству вертикально интегрированного комплекса по производству мяса птицы в Калининградской области.

Новый птицеводческий комплекс позволит увеличить ассортимент и объемы производства качественных российских продуктов питания. Птицефабрика оснащается по последнему слову техники. Новый современный инкубаторий будет одним из самых высокотехнологичных в Европе.

«Вывод новых продуктов на рынок, реализация новых инвестиционных проектов и позитивная рыночная конъюнктура позволят нам уже в 2017 г нарастить производство замороженных продуктов полной готовности и полуфабрикатов на 20-25% по отношению к 2016 г», — подчеркнул Дамир Имамович.

Аналитика МЭР, Comcon, Росстат

ppitania.ru

Рассылка