Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Реклама. ООО "Русские медные трубы". erid=LjN8KVtDE

Высокий рейтинг мороженого «Русского Холода»

По данным исследования по поиску и выбору товаров в интернете Rate&Goods, россияне отдают предпочтение отечественным брендам мороженого. На одном из первых мест в топ-30 — «Настоящий пломбир» компании «Русский Холод».

В исследовании Rate&Goods аналитики учли мнения 10 940 пользователей, которые оставили 24 561 отзыв и поставили 34 114 оценок на сайте сервиса.

Напомним, что по результатам всероссийского исследования в 2018 г мороженое торговой марки «Русский Холод» было признано товаром повышенного качества — одним из лучших в России по своим потребительским характеристикам. Оно соответствует не только обязательным требованиям законодательства (ГОСТу), но и опережающему стандарту «Роскачества», проводившему исследование.

Тщательный подход к выбору поставщика и контроль качества всего входящего сырья — неотъемлемое правило компании «Русский Холод». На заводах есть лаборатории, оборудованные по последнему слову техники, которые имеют аккредитацию и могут проводить все необходимые исследования. Многоступенчатый контроль технологического процесса позволяет гарантированно выпускать качественный безопасный продукт.

На производстве установлено датское и итальянское оборудование — одно из лучших в мире, что позволяет выпускать высокотехнологичные виды мороженого.

Разработке новинок руководство Группы компаний «Русский Холод» уделяет особое внимание. Упор всегда делается именно на высокотехнологичные и, следовательно, высокодоходные виды мороженого. Некоторые разработки до сих пор не могут повторить конкуренты. Внедрение новых решений в технологии производства продукции, применение современных упаковочных материалов, профессиональный подход к разработке упаковки позволяют постоянно побеждать в непростой конкурентной борьбе.

Все, кто любит и знает мороженое «Русского Холода», отмечают его высокие вкусовые качества. Стоит сказать, что на заводах компании успешно внедрена и функционирует Deep Blue — технология двухступенчатого фризерования смеси для мороженого. Она позволяет улучшить структуру продукта и повышает его вкусовые свойства.

Этому способствует и качественное цельномолочное сырье. Пломбиры не содержат растительных жиров. По ГОСТу данный продукт должен иметь от 12 до 20% жирности — компания всегда укладывается в эти рамки.

rusholod.ru

7 ноября 2023
Конференция мороженщиков
19 октября 2023
VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 вновь пройдёт в сентябре
13 октября 2023
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищепрома
4 октября 2023
Конференция по НХЦ Cold Chain Eurasia
2 октября 2023
Импорт замороженных овощей заместит «Мираторг»
29 сентября 2023
Рыбных холодильников в портах будет больше
28 сентября 2023
Открылись Global Fishery Forum & Seafood Expo
19 сентября 2023
Салон «АПМ Холод»: площадка для всех отраслей
15 сентября 2023
Мультитемпературный склад открыли в Санкт-Петербурге
12 сентября 2023
Деловая программа Cold Chain Eurasia
Рассылка