ООО «Вкусаром»: ориентация на запросы клиента

Несколько слов о нашей компании. ООО «ВКУСАРОМ» работает в одной из самых высокотехнологичных областей пищевой промышленности — производстве и импортозамещении пищевых ароматизаторов под торговыми марками «Свитфил» и «Стабикрим». В частности мы выпускаем множество ароматизаторов, используемых в мороженом и замороженных десертах. Рост валовых продаж за три последних года был более 20%. Свыше 140 наименований нашей продукции поставляются по всей России и странам ближнего зарубежья. Более двухсот пятидесяти промышленных предприятий и фирм пищевой промышленности успешно используют наши ароматизаторы.

Это не только наша работа. Прежде всего, это успех наших потребителей, многие из которых уже давно являются нашими постоянными партнерами. На пути к этому мы следуем нескольким простым правилам:

• каждый раз добиваемся максимального соответствия создаваемого вкуса и аромата природному источнику с помощью искусства флавористов и самой современной аналитики и приборов;
• используем только высококачественное сырье, проверяем его с помощью современных аналитических методов, обеспечиваем надлежащее хранение и регулярно контролируем каждую единицу хранения;
• безопасность готовых ароматизаторов обеспечиваем в соответствии с принципами HACCP;
• используем современное оборудование и методы производства;
• привлекаем высококвалифицированный персонал;
• проводим полный аналитический и органолептический контроль каждой готовой партии ароматизатора;
• наши менеджеры доброжелательны к клиентам и при необходимости оказывают квалифицированную технологическую поддержку;
• у нас низкие цены, а финансовая политика ориентирована на запросы клиента.

И ГЛАВНОЕ: мы любим и ценим каждого клиента и стремимся к тому, чтобы каждый наш покупатель стал верным партнером.

Табл. 1. Жидкие ароматизаторы для мороженого: «молочного» (с массовой долей жира не более 7.5%), «сливочного» (с массовой долей жира от 8 до 11.5%), «пломбира» (с массовой долей жира от 12 до 20%)

Табл. 2. Пастообразные ароматизаторы «СТАБИКРИМ» для мороженого

Коротко опишу основные области применения наших ароматизаторов в мороженом и приведу их список и краткое описание. Применение ароматизаторов «Свитфил» и «Стабикрим» для мороженого (пломбира, сливочного и молочного) обобщено в табл. 1 и 2.

Ароматизатры «Стабикрим» дают богатый и насыщенный сливочный вкус и могут использоваться как самостоятельно, так и в сочетании с ароматизаторами «Свитфил».

Применение ароматизаторов «Свитфил» для шербетов, фруктового мороженого, фруктового льда обобщено в табл. 3.

Табл. 3. Жидкие ароматизаторы для мороженого с пищевкусовыми продуктами и ароматом, шербета

Ароматизаторы хорошо сочетаются с концентратами соков.

Ароматизаторы «Свитфил», рекомендованные для применения в начинках и топингах, приведены в табл. 4.

Табл. 4. Жидкие ароматизаторы для мороженого с добавлением в массу мороженого в виде «прослоек», «прожилок», «стержня» и т.п.

Ароматизаторы «Свитфил», рекомендованные при изготовлении жировых и шоколадных глазурей, описаны в табл. 5.

Табл. 5. Ароматизаторы для глазури с растительным жиром, для глазури сливочной, для глазури ароматизированной

При заказе ароматизаторов для глазури и жировых начинок необходимо указать носитель — триацетин.

Ароматизаторы «Свитфил» используются в производстве вафельной продукции.

Табл. 6. Ароматизаторы для выпечки вафельной продукции для мороженого

Наши ароматизаторы позволят сделать вкус мороженого приятным, ярким и незабываемым. Создать великолепное лакомство, любимое взрослыми и детьми.

Мы всегда рады предоставить Вам бесплатные образцы ароматизаторов и оказать необходимую помощь.

+7 (495) 645-00-65
sweet-feel@mail.ru
info@sweetfeel.ru
141009 МО, г.Мытищи, ул.Бояринова 26
www.sweetfeel.ru