Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Ingredients Russia-2019

Журнал: №3(96) Май 2019 (архив)

Рубрика: События

В столичном МВЦ «Крокус Экспо» состоялась 22-я международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia. Участники представили ингредиенты для мясного, молочного, рыбного, кондитерского и хлебобулочного производств, сырье для напитков, бакалейной, диетической и лечебно-профилактической продукции, а также спортивное питание и БАДы.

В выставке приняли участие 124 компании. Мероприятие посетили 2418 человек, 1879 (78%) из них — потенциальные байеры, которые пришли на выставку, чтобы найти поставщика представленной продукции. Кроме того, с экспозицией Ingredients Russia ознакомились 1930 посетителей выставки «Молочная и мясная индустрия», а также 1558 посетителей конференции и выставки FoodService Moscow, которые также проходили в МВЦ «Крокус Экспо» с 19 по 22 февраля.

Выставка состоялась при поддержке Минсельхоза РФ. Свою продукцию на Ingredients Russia-2019 представили производители и поставщики пищевых ингредиентов из России, Китая, Беларуси, Германии, Индии, Италии, Турции и Японии. В числе участников выставки: Enzyme Bioscience, DRYFF, Hugestone Enterprise, KOSHER FOOD INDUSTRIES, World-way Biotech, Zhengzhou Rich Foods, «Ви. Ти. Фудс ПВТ», «Биоамин», «ВИП Трэйд», ГК «Мартин Бауер», «HaDo», «Штерн Ингредиентс» и др.

На площадке Ingredients Russia была организована обширная деловая программа, которую посетило около 300 специалистов. Перед делегатами выступили 26 спикеров.

19 февраля проходила сессия «Состояние и перспективы развития пищевой промышленности: сырье, ингредиенты, продукция». Спикеры дали оценку развития пищевой промышленности, возможностей получения государственной поддержки российских производителей пищевых ингредиентов. А также они говорили о выявлении фальсифицированной продукции и ингредиентов, маркировке «чистой этикетки» и о других актуальных вопросах отрасли.

20 февраля на площадке Ingredients Russia-2019 состоялся «День технолога пищевых производств». Выступившие обсудили тему оптимизации производства пищевой продукции, проблемы хлебопекарной, мясной, молочной и других отраслей.

Ingredients Russia-2020 пройдет с 18 по 20 февраля в МВЦ «Крокус Экспо» (пав. 1)

Журнал: №3(96) Май 2019 (архив)

Рубрика: События

6 июня 2024
Открыта регистрация участников Cold Chain Eurasia 2024
28 мая 2024
Продажи мороженого в России выросли
24 апреля 2024
Подмосковье увеличило экспорт мороженого на 20%
18 апреля 2024
Кадры для холодильной отрасли: заседание в Мосполитехе
12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
Рассылка