Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Уникальная технология в магазиностроении

Журнал: №1(82) Январь 2017 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

В 2016 г в подмосковном г. Воскресенск открыл свои двери новый гипермаркет «Магнит». Этот объект совершенно особенный и знаковый — первый в России магазин, использующий холодильную систему на природном хладагенте.

Почему выбрана транскритическая холодильная система СО2 с использованием эжекторной технологии?

Выбор оптимального технического решения для быстрорастущей розничной сети — это всегда результат сложной и кропотливой работы.

«В нашей компании ключевыми факторами при выборе технического решения для нового магазина являются качество и надежность оборудования, минимальное энергопотребление, соответствие самым современным экологическим стандартам, — говорит Андрей Будков, руководитель проекта по внедрению CO2 в розничной сети «Магнит». — Выбор в пользу транскритической бустерной холодильной машины на СО2был сделан благодаря ее низкому энергопотреблению, компактности, снижению количества холодильного агента, экологичности диоксида углерода.

Мы ожидаем снижение среднегодового энергопотребления холодильной системы на 20% благодаря использованию транскритической холодильной установки на СО2. Сравнение энергопотребления будет производиться по отношению к действующим магазинам нашей розничной сети аналогичного формата и в той же климатической зоне».

«Магнит» на протяжении многих лет ведет совместную работу по разработке и внедрению энергосберегающих технических решений совместно с компанией «Данфосс».

«Хотелось бы отметить, что «Магнит» — одна из немногих российских сетей, которая большое внимание уделяет инновациям и энергоэффективности, понимая, что оптимизация операционных расходов — это неотъемлемая часть успешности бизнеса. Сегодняшний пример с реализацией пилотного объекта на СО2 дополнительно показывает, что компания не останавливается на достигнутом и следует мировым трендам в отрасли», — говорит Максим Высоцкий, руководитель направления Магазиностроение, Danfoss Россия.

Диоксид углерода (СО2) является натуральным, безопасным и недорогим хладагентом, обеспечивает высокую производительность, низкое энергопотребление, исключительный потенциал рекуперации тепла, позволяет уменьшить материалоемкость холодильной системы. Благодаря его физическим свойствам требуются трубопроводы значительно меньшего диаметра по сравнению с аналогичной системой на ГФУ хладагенте (например, R404A). Кроме этого, СО2имеет низкий потенциал глобального потепления (GWP=1) и не оказывает влияния на озоновый слой Земли (ODP=0), что позволяет соответствовать самым современным экологическим требованиям.

«Мировой опыт в магазиностроении показывает, что СО2 уже сейчас выходит на первый план во множестве регионов (европейские страны, ЮАР, Япония, Канада, США). А с ужесточением регулирования в области ГФУ хладагентов, роль таких природных рабочих веществ, как двуокись углерода приобретает ключевое значение и во всем мире. Также стоит отметить, что его стоимость в десятки раз ниже, чем R404A, и он в избытке производится в нашей стране», — отмечает Александр Серавин, ведущий специалист по технологиям СО2, Danfoss Россия.

Отечественное производство

Транскритическая бустерная холодильная машина на СО2, установленная в магазине в г. Воскресенск, произведена в России компанией «Норд-СМ». Для реализации такого рода проекта ООО «Норд-СМ» совместно с Danfoss и UNIDO была проделана серьезная предварительная работа. А именно, в учебном центре компании был построен действующий стенд магазина на диоксиде углерода и проведена модернизация производства для изготовления агрегатов на хладагенте R744. Все это позволило отработать схемы и освоить технологию изготовления и сборки агрегатов на СО2. Было проведено множество обучений как по монтажу, так и по обслуживанию таких систем.

«Несколько лет назад внутри компании мы решили сделать ставку на СО2, так как понимали, что будущее магазиностроения тесно связано с этим хладагентом. С тех пор мы вложили множество усилий в изучение, проектирование и производство систем на диоксиде углерода. Мы накопили достаточно знаний и опыта для реализации первого в России проекта на транскритической системе СО2. Среди множества достоинств двуокиси углерода хочу выделить то, что благодаря его низкой стоимости, клиент значительно сокращает издержки эксплуатации, связанные с дозаправкой систем. На данный момент проводятся сравнительные замеры энергопотребления с аналогичными гипермаркетами на хладагенте R404A. Мы рассчитываем, что их результаты позволят ускорить внедрение этой эффективной технологии на постоянной основе», — говорит Игорь Пальчик, технический директор ООО «Норд-СМ».

В магазине установлена холодильная торговая мебель белорусского производства компании FREOR. «В самом начале проекта мы выступили в его поддержку. В европейских странах спрос на оборудование для СО2 растет с каждым днем и это обусловлено как законодательством, так и преимуществами технологии на диоксиде углерода перед ГФУ. Уже сейчас мы предлагаем широкий спектр торгового оборудования для диоксида углерода производства нашего завода в Беларуси. Разница в стоимости торговой мебели для СО2 и для ГФУ незначительна, что позволяет инновационной технологии быть конкурентоспособной с традиционными системами», — говорит Людмила Данюк, заместитель директора FREOR.

Почему выбрана транскритическая холодильная система СО2 с использованием эжекторной технологии? Дело в том, что применение эжектора позволяет получить максимальный эффект энергосбережения в транскритической системе на CO2. Кроме того, это позволяет устанавливать компрессоры меньшего типоразмера, тем самым снижая первоначальные затраты. Несмотря на кажущуюся простоту и широкую известность технологии, ранее эжекторы фактически не применялись в коммерческом холоде. В результате многолетней работы в тесном сотрудничестве с организацией SINTEF, Danfoss удалось разработать уникальный эжектор для транскритических холодильных систем.

Компания «Магнит» одной из первых внедрила новую эжекторную технологию в транскритическую систему охлаждения. Данное решение было принято по результатам многочисленных тестирований эжекторов и подтвержденной энергоэффективностью.

Для средней полосы России потенциал энергосбережения транскритической системы с применением эжектора составляет 20-25% по сравнению с традиционными холодильными системами на ГФУ (например, R404A).

«В России наблюдается растущий интерес к природным хладагентам, и особенно к СО2. В 2017 г ожидается открытие новых объектов на транскритических системах. Мы полагаем, что с каждым годом их число будет стремительно расти. Компания «Данфосс» осознает свою роль и ответственность в вопросах подготовки квалифицированных кадров.

Для этого мы предлагаем специализированное обучение по СО2 как на базе наших учебных центров, так и на площадках партнеров», — говорит Александр Серавин, ведущий специалист по технологиям СО2, Danfoss Россия.

danfoss.ru

 

Журнал: №1(82) Январь 2017 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

3 февраля 2025
При чем тут космос?! Посетите деловую программу «Мир Климата», чтобы найти ответ!
22 января 2025
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата 2025»
16 января 2025
DairyTech 2025 открывается 21 января
15 января 2025
Сбор предложений по реализации Кигалийской поправки
27 декабря 2024
VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: определены даты проведения
25 ноября 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий
4 октября 2024
Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
1 октября 2024
Производство мороженого в современных условиях
6 сентября 2024
День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
4 сентября 2024
Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
Рассылка