Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Intercold: аппарат интенсивной заморозки. Создан сберегать!

Журнал: №4(97) Август 2019 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

Компания Intercold — развивающееся современное производство холодильного оборудования с применением новейших технологий для оснащения предприятий торговли и малых производств продуктов питания.

В ассортименте предприятия под брендом «Intercold» выпускаются:

  • сплит-системы с возможностью установки дополнительных опций (срок изготовления 5 дней);
  • компрессорно-конденсаторные блоки;
  • агрегаты рамного исполнения с выносным конденсатором;
  • воздухоохладители и конденсаторы воздушного охлаждения.

А также — аппараты интенсивной заморозки. Расскажем о них подробнее.

Об идее технологии шоковой заморозки продуктов известно всем. Очевидно, что, по сравнению с традиционным способом замораживания в холодильных камерах и на стеллажах, применение шоковой заморозки продуктов экономически выгоднее:

  • уменьшаются потери продукта в 2-3 раза;
  • сокращается время заморозки в 3-10 раз;
  • экономятся производственные площади в 1,5-2 раза;
  • оптимизируются трудозатраты на 25-30%;
  • уменьшается срок окупаемости на 15-20%.

А главное, технология шоковой заморозки обеспечивает сохранность качества свежего продукта, его экологическую и бактериологическую чистоту, вследствие чего сберегаются вкусовые качества и пищевая ценность.

Для достижения такого результата и повышения рентабельности ваших предприятий вы можете приобрести шкафы и камеры интенсивной заморозки торговой марки «Intercold».

В нашем ассортименте есть «тупиковые» и «проходные» модели изделий, производительностью от 25 до 300 кг/час продукта.

Изделия «тупикового» типа представлены двумя моделями:

  • на 25 кг/час сборный шкаф вместе с холодильной установкой;
  • на 50 кг/час с разборной камерой толщиной 120 мм, выполненной снаружи из оцинкованной окрашенной стали, внутри — из «нержавейки» aisi 304, напольное покрытие — рифленый алюминий толщиной 3 мм. В комплекте к данной модели поставляется тележка на 25 противней стандарта G N 11. Главное преимущество нашего производства в создании кастомизированного продукта, поэтому по вашему запросу мы можем предложить иные модификации.

«Проходные» камеры КСМ поставляются в комплекте с агрегатом, конденсатором, шокфростором и системой управления. На камеру можно установить откатные и распашные двери для удобства использования на вашем предприятии.

Хотите узнать больше о возможных опциях и преимуществах предложений от производственной компании Intercold — пишите и звоните нам.

intercold.ru
@pk_intercold

Intercold — ХОЛОД В ТВОЕМ СТИЛЕ!

Журнал: №4(97) Август 2019 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

24 апреля 2024
Подмосковье увеличило экспорт мороженого на 20%
18 апреля 2024
Кадры для холодильной отрасли: заседание в Мосполитехе
12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
26 февраля 2024
В Подмосковье открылся новый морозильный комплекс
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
Рассылка