Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Энергоэффективный супермаркет

Журнал: №2(65) Март 2014 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

Автор: Алла Дудко (консультант «Chillventa Россия»)

На конференции в рамках выставки «Chillventa Россия 2014» один из акцентов был сделан на вопросах повышения энергоэффективности для предприятий розничной торговли. Они обсуждались в отдельной сессии «Энергоэффективный супермаркет».

В ее работе приняли участие представители торговых сетей, контракторов, проектных, инжиниринговых и энергосервисных предприятий. Докладчики — руководители и ведущие специалисты крупнейших компаний отрасли.

Открыл сессию доклад ведущего инженера-консультанта ООО «Битцер СНГ» И.А.Терещенко, который задал высокую профессиональную планку обсуждению данной темы. Компания BITZER 5 лет производит компрессорно-конденсаторные агрегаты ECOSTAR мощностью до 28 кВт, рекомендуемые для магазинов небольшого формата. Их характеризует минимальное энергопотребление, надежность, низкая цена, простота установки, компактность, уличное исполнение, удаленный мониторинг и еще много деталей, усиливающих эксплуатационные удобство и надежность.

В 2013 г компания BITZER модернизировала эту линейку, начав выпуск нового поколения с использованием компрессора с частотным приводом, обеспечивающего широкую область применения и повышение эффективности и надежности, применен миниканальный конденсатор и контроллер 3-го поколения. Как поведет себя эта многообещающая инновация в жестких климатических условиях России? Результаты годичной опытной эксплуатации в подмосковном магазине дали впечатляющие результаты. Докладчику были заданы многочисленные вопросы заинтересованной аудитории.

Эстафету подхватила компания «Норд-СМ», известная высокопрофессиональным техническим оснащением предприятий общественного питания, супер- и гипермаркетов, продуктовых магазинов. В реализуемых компанией проектах повышение энергоэффективности находится в центре внимания. Инженер технического отдела компании В.А.Моисеев осветил основные методы, применяемые для повышения энергоэффективности предприятий торговли, подробно остановился на высоко оцененных потребителями системах утилизации теплоты. Количество заданных в этой связи вопросов подчеркнуло, что эта технология становится востребованной.

Решения для розничной торговли компании CAREL, европейского лидера на рынке систем автоматизации климатического оборудования, представил директор по продажам ООО «Карел Рус» И.С.Чеботарев. Разработки компании CAREL обеспечивают полноценное управление, как отдельными подсистемами супермаркетов, так и всем объектом в целом.

Компания Emerson Climate Technologies (докладчик Ю.В.Бугера) представила энергоэффективные решения, характеризующиеся комплексностью внедрения компонентов от EMERSON (компрессоры, автоматика, системы управления), малым сроком окупаемости, удобством монтажа и обслуживания. Докладчиком был сделан анализ различных технологий и дана их оценка по энергосбережению.

Доклад М.Ю.Дженкова, технического специалиста представительства HEATCRAFT WORLDWIDE REFRIGERATION, был посвящен целому набору инноваций в части холодоснабжения (оборудование FRIGA-BOHN) и кондиционирования (LENNOX). (подробнее на стр. 11-12 журнала или на сайте).

М.В.Высоцкий, руководитель направления «Электронные контроллеры и сервисы» компании «Данфосс», представил фирменный продукт RETAIL CARE. Разработанный электронный сервис Retail Care обеспечивается за счет технического аудита объекта, удаленного мониторинга работы холодильного оборудования, оптимизации настроек и работы оборудования, что позволяет поддерживать уровень энергопотребления на минимально возможных значениях. Оптимизация работы холодильного оборудования позволяет снизить потребление электроэнергии объекта от 10% до 56%, что подтвердила опытная эксплуатация представленного сервиса. Этот показатель зависит как от качества проектирования холодильных систем, типов установленного оборудования, так и от режимов загрузки объекта и климатических условий.

Крупнейший федеральный дистрибьютор торгового холодильного оборудования ООО «Торговый Дом Росхолод» (С.М.Жмурин, коммерческий директор, Н.Ю. Кирьянов, зам.генерального директора по производству) представили опыт комплексного оснащения энергоэффективным оборудованием предприятий розничной торговли и предприятий общественного питания.

В обсуждении также принял участие главный инженер ООО «Компания Межрегионсервис» А.Н.Кузнецов, расширив обсуждаемую тематику значением энергоаудита в решении вопросов энергоэффективности.

Участники сессии отметили важность подробного обсуждения этой востребованной тематики, а также высокий уровень докладов и проведения сессии.

Журнал: №2(65) Март 2014 (архив)

Рубрика: Коммерческий холод

Автор: Алла Дудко (консультант «Chillventa Россия»)

18 июня 2024
Регистрация на VII Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий
6 июня 2024
Открыта регистрация участников Cold Chain Eurasia 2024
28 мая 2024
Продажи мороженого в России выросли
24 апреля 2024
Подмосковье увеличило экспорт мороженого на 20%
18 апреля 2024
Кадры для холодильной отрасли: заседание в Мосполитехе
12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
Рассылка