Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Реклама. ООО «Ридан». erid=LjN8JxHRL

Мягкое мороженое от «Кимаб Восток». А может еще джелато или коктейль?

Рубрика: Ингредиенты

Автор: Ольга Пятова (руководитель отдела маркетинга ООО «Кимаб Восток»)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KDXAm

«Кимаб Восток» для рынка HoReCa и оптовых компаний с 2017 года успешно реализует сухие смеси для мягкого мороженого и джелато собственного производства — торговая марка «КРЕМИГЕЛЬ СОФТ МИКС». Производство работает по итальянской технологии и рецептуре.

На рынке продукция пользуется высоким спросом. Первоначальное знакомство с мягким мороженым потребители получили, посещая крупные сети фастфудов. Сегодня российские заведения сектора HoReCa для развития своего бизнеса успешно выбирают продажу мягкого мороженого, либо джелато. Все чаще в ассортименте кафе, кофеен, баров, кондитерских и т.д. можно увидеть эти виды холодных десертов. Торговые центры, фуд-корты, детские игровые комплексы организуют отдельные точки, где стоят автоматы по продаже мягкого мороженого.

Мы учли эту важную тенденцию рынка. Разработанные нами смеси — с хорошей жирностью, в их составе высококачественное сухое молоко, сахарная пудра и только безопасные стабилизационные комплексы, которые обеспечивают структуру, кремозность, вязкость, исключают кристаллизацию.

У «КРЕМИГЕЛЬ СОФТ МИКС» важное преимущество в том, что при изготовлении этой смеси используется большое количество сухого молока и малое количество сыворотки, в результате чего она становится богатой. Нет необходимости добавлять большое количество сахара для «забивания» вкуса, что делается при использовании бедной смеси. После употребления мороженого, приготовленного из продукции компании «Кимаб Восток», нет чувства жажды.

Покупатели «КРЕМИГЕЛЬ СОФТ МИКС» отмечают, что клиенты их заведений, попробовав на вкус мягкое мороженое на этой смеси, становятся его приверженцами. Кстати, в нашем случае оно делается как на воде, так и на молоке.

Еще одно дополнительное преимущество в том, что изготовленное мороженое можно хранить в холодильниках и подавать подобно джелато порционно. Вкус его остается ярко выраженным и насыщенно молочным, что очень важно для этого бизнеса.

Кроме того, наши смеси подходят и для производства молочных коктейлей, что позволяет разнообразить меню заведения.

Чтобы еще больше усилить позиции HoReCa, мы разработали для этого рынка широкую линейку вкусов — фруктовые, ягодные, ванильные, ореховые, сырные, йогуртовые, кофейные... Высокий спрос на классические, проверенные временем вкусы, например, «Ваниль», «Клубника», «Шоколад», «Банан», «Йогурт». Прослеживается тенденция роста спроса на «Маскарпоне», «Капучино», «Манго», «Кокос», «Чизкейк», «Фисташка».

Важный аспект при выборе развития бизнеса продажи мягкого мороженого и молочных коктейлей — стабильный спрос на товары в любое время года, ведь мороженое и молочные коктейли в торговых центрах, кафе, фуд-кортах, гостиницах, детских игровых комплексах покупают и зимой, и летом! Безусловно существует высокий летний сезон для уличной торговли, но продажи вне улицы не имеют ярко выраженной сезонности.

Рады быть Вам полезными!


ООО «Кимаб Восток»
г. Новосибирск
+7 (383) 373-18-15
+7 (383) 213-99-87
kremigel.ru

Рубрика: Ингредиенты

Автор: Ольга Пятова (руководитель отдела маркетинга ООО «Кимаб Восток»)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KDXAm

Реклама. ООО «Фриготрейд». erid=LjN8K66fp
Реклама. ООО «ЛЮ-ВЕ МОСКОУ». erid=LjN8KaLo8
Реклама. ООО «КОМПЛЕКТ АЙС». erid=LjN8KN6nW
Реклама. ООО «Русские медные трубы». erid=LjN8KZfqG
Реклама. ООО «Торговый дом Альянс-Трейд». erid=LjN8JuLj8
Реклама. Sanhua International Europe S.L. erid=LjN8KSDta
26 мая 2023
«Интерколд» включается в нацпроект «Производительность труда»
15 мая 2023
Актуальные решения холодильного рынка-2023
15 мая 2023
Конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы» ИТМО
4 мая 2023
Глава АСОРПС Михаил Синёв — академик МАХ
29 апреля 2023
Посол Китая в России посетил ГК «Белая Долина»
22 апреля 2023
Что планируют итальянцы в России
20 апреля 2023
Конференция Coldchain Eurasia: новые горизонты пищевой логистики
20 апреля 2023
Что дает «российская прописка»?
12 апреля 2023
АО «ИЭМЗ «Купол» объявил конкурс «Вектор реализации»
11 апреля 2023
Семинар по актуальным решениям холодильного рынка
Рассылка