Новинка «КБ «Технология»: жарочный комплекс ЖК-1000

Учитывая растущие объёмы производителей этой продукции, нами были разработаны блинные аппараты серии БЛК с разной производительностью. Они отлично зарекомендовали себя на рынке производства полуфабрикатов.

«КБ «Технология» является экспонентом многих выставок и конференций в сфере пищевой промышленности, где мы не только демонстрируем своё оборудование, но и выслушиваем пожелания наших партнёров. Сейчас мы с гордостью представляем нашу новинку: Жарочный Комплекс ЖК-1000 для жарки оладий (в т.ч. печёночных), сырников, драников, котлет.

ЖК-1000 — это полностью автоматизированная линия полного цикла, с системой дозации теста, которая имеет качественный налив и точность дозирования +/- 1 гр. Производительность до 1000 изделий в час (в зависимости от продукта).

Так как у каждого полуфабриката свой температурный режим и время готовности, то ЖК-1000 имеет возможность регулировать время жарки. А также позволяет жарить в большом количестве масла за счет высоких бортов жарочных дисков.

Жарочные диски для обжаривания изделий с двух сторон (их в наличии два), выполнены из жаропрочного чугуна, что делает продукт максимально приближённым к домашнему.

Компактные размеры линии (д*в*ш: 2604*1634*3002 мм) и низкое энергопотребление позволяют устанавливать её на любых площадях производственных цехов, даже небольших.

Мы приглашаем всех желающих посетить наш завод и лично познакомиться с ЖК-1000. Это позволит вам:

• увидеть оборудование в работе;
• изучить функционал и основные органы управления;
• опробовать свою рецептуру на нашем оборудовании;
• оценить качество, производительность, простоту использования и обслуживания.

Познакомившись с работой наших аппаратов на практике, вам будет проще принять верное решение.

ООО «КБ «Технология»
644121, г. Омск, ул. Калинина 14, корпус 1
Телефон бесплатной горячей линии: 8-800-234-45-35
kbteh22@yandex.ru
kb-technology.ru