Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Реклама. ООО «Ридан». erid=LjN8JxHRL

«КБ «Технология»: новая блинная линия БЛК-2000

Блинная линия БЛК-2000 барабанного типа, электрическая, полностью автоматизированная. Предназначена для производства блинов с начинкой. Производительность — до 2000 штук в час. Для ее обслуживания достаточно одного человека, что позволяет экономить на персонале. А низкое энергопотребление — не более 15 кВт/ч — дает возможности снижать издержки на электроэнергии.

Линия БЛК-2000  производит блин в виде одной широкой или двух узких непрерывных лент. Ее преимущества в двухсторонней обжарке блина, выпечка которого производится на чугунной жарочной поверхности. Барабаны нагреваются при помощи керамического инфракрасного нагревателя. Температура нагрева жарочной поверхности до 250оС. Блин получается тонкий от 0.5 до 2 мм. А рисунок полностью соответствует блинам, приготовленным в домашних условиях.

Готовый блин после обжарки поступает на конвейер для дозации начинки. Дозатор пропускает любые виды начинок, как кусковые, так и жидкие (ветчина-сыр, творог, мясной фарш, различные виды джема). Масса дозы начинки составляет до 40 гр. Система не перетирает, не изменяет структуру начинки после дозирования.

БЛК-2000 можно использовать как линию полного цикла, включающую в себя: жарочные барабаны  для выпекания блинов, систему дозации начинки, систему заворота, систему резки блина,  миксер для приготовления блинного теста.

БЛК-2000 имеет сертификат СЕ, а это значит, что наше оборудование соответствует основным требованиям и стандартам Европейского союза.

Если вы решили стать одним из клиентов «КБ «Технология» и приобрести БЛК-2000, наши специалисты подробно расскажут обо всех эксплуатационных особенностях и дадут рекомендательные советы по производству полуфабрикатов.

Блинную линию БЛК-2000 мы анонсировали на выставке «Агропродмаш-2020» в Москве. Выставка очень много дает: после нее мы получаем новых клиентов со всего мира. Есть контракты, которые заключаются не сразу — предприниматели знакомятся с нашими аппаратами, получают советы по оснащению своих цехов полуфабрикатов. Мы ведь не только продаем оборудование, но и помогаем нашим клиентам развивать бизнес.

* * *

Омское конструкторское бюро «Технология» более 20 лет создает высокотехнологичные аппараты для производства полуфабрикатов — пельменей, вареников, блинов. Сегодня «КБ «Технология» — один из мировых лидеров по их производству: за год с конвейера уходит свыше 200 аппаратов.

Кроме России, география заказчиков включает предприятия Казахстана, Белоруссии, Латвии, Украины, Армении, Грузии, Киргизии, Узбекистана, Израиля, Таиланда, Чехии, США.

Грузоперевозки — это лишь небольшой процент от стоимости аппарата. К тому же компания берет на себя таможенное оформление, у нее есть сертификаты, отвечающие международным стандартам качества. На ней — организация доставки на условиях поставки «Инкотермс», то есть любым видом транспорта по согласованию с заказчиком.

Недавно «КБ «Технология» заняла первое место в номинации «Экспортер Омской области в сфере промышленности». С каждым годом у нее увеличивается объем экспорта, география продаж, интенсивность поставок за рубеж, растет узнаваемость и востребованность таких аппаратов за пределами РФ.


ООО «КБ «Технология»
644121, г.Омск, ул.Калинина, д.14, корп.1
бесплатная горячая линия 8 (800) 234-45-35
kbteh22@yandex.ru
www.кбтехнология.рф

Реклама. ООО «Фриготрейд». erid=LjN8K66fp
Реклама. ООО «ЛЮ-ВЕ МОСКОУ». erid=LjN8KaLo8
Реклама. ООО «КОМПЛЕКТ АЙС». erid=LjN8KN6nW
Реклама. ООО «Русские медные трубы». erid=LjN8KZfqG
Реклама. ООО «Торговый дом Альянс-Трейд». erid=LjN8JuLj8
Реклама. Sanhua International Europe S.L. erid=LjN8KSDta
26 мая 2023
«Интерколд» включается в нацпроект «Производительность труда»
15 мая 2023
Актуальные решения холодильного рынка-2023
15 мая 2023
Конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы» ИТМО
4 мая 2023
Глава АСОРПС Михаил Синёв — академик МАХ
29 апреля 2023
Посол Китая в России посетил ГК «Белая Долина»
22 апреля 2023
Что планируют итальянцы в России
20 апреля 2023
Конференция Coldchain Eurasia: новые горизонты пищевой логистики
20 апреля 2023
Что дает «российская прописка»?
12 апреля 2023
АО «ИЭМЗ «Купол» объявил конкурс «Вектор реализации»
11 апреля 2023
Семинар по актуальным решениям холодильного рынка
Рассылка