Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
RIDAN

Мороженщики готовятся к встрече в Москве

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Рубрика: События

Ежегодно в столице традиционно Союз мороженщиков России проводит научно-практические конференции для производителей мороженого. В этом году она будет посвящена работе в условиях санкций.

Антироссийские санкции задели практически вест рынок мороженого. Уход западных производителей оборудования и ингредиентов сразу сделал работу изготовителей популярного лакомства нестабильной. Но выпуск его снизился незначительно, так как мороженщики стали быстро перестраиваться.

Многие сразу «нашли» отечественных производителей морозильного оборудования и ингредиентов. Другие устремились на Восток несмотря на затратную логистику. Но целый ряд проблем остались нерешенными. Что делать в такой ситуации, где искать выход — об этом пойдет речь на конференции «Системный подход к производству мороженого в современных экономических условиях» 24-25 ноября 2022 г.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Рубрика: События

Aircool. Реклама
РМТ. Реклама
cwc60. Реклама
Sanhua. Реклама
ГК Термокул. Реклама
Frigodesign. Реклама
LUVE Group. Реклама
1 февраля 2023
«Продэкспо-2023»: 30 лет в интересах развития отрасли
31 января 2023
Конкурс «МИР КЛИМАТА И ХОЛОДА-2023»
31 января 2023
Производство холодильного оборудования запустят в Подмосковье
27 января 2023
DairyTech-2023 завершила свою работу
22 января 2023
Конференция «Производство мороженого в России: возможности и ограничения»
22 января 2023
Деловая программа Россоюзхолодпрома на «Мир Климата Экспо-2023»
20 января 2023
Замок для холодильных витрин запустили в серийное производство
18 января 2023
HeadPoint получила премию RB Digital Awards 2023
17 января 2023
Деловая программа выставки DairyTech
16 января 2023
Исследование рынка холодильного оборудования
Рассылка