Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Мороженщики готовятся к встрече в Москве

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Рубрика: События

Ежегодно в столице традиционно Союз мороженщиков России проводит научно-практические конференции для производителей мороженого. В этом году она будет посвящена работе в условиях санкций.

Антироссийские санкции задели практически вест рынок мороженого. Уход западных производителей оборудования и ингредиентов сразу сделал работу изготовителей популярного лакомства нестабильной. Но выпуск его снизился незначительно, так как мороженщики стали быстро перестраиваться.

Многие сразу «нашли» отечественных производителей морозильного оборудования и ингредиентов. Другие устремились на Восток несмотря на затратную логистику. Но целый ряд проблем остались нерешенными. Что делать в такой ситуации, где искать выход — об этом пойдет речь на конференции «Системный подход к производству мороженого в современных экономических условиях» 24-25 ноября 2022 г.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Рубрика: События

Реклама. ООО «Фриготрейд». erid=LjN8K66fp
Реклама. ООО «ЛЮ-ВЕ МОСКОУ». erid=LjN8KaLo8
Реклама. ООО «КОМПЛЕКТ АЙС». erid=LjN8KN6nW
Реклама. ООО «Русские медные трубы». erid=LjN8KZfqG
Реклама. ООО «Торговый дом Альянс-Трейд». erid=LjN8JuLj8
Реклама. Sanhua International Europe S.L. erid=LjN8KSDta
31 мая 2023
Эскимо ГК «Русский холод» в тройке лучших
30 мая 2023
Новые даты Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2023
26 мая 2023
«Интерколд» включается в нацпроект «Производительность труда»
15 мая 2023
Актуальные решения холодильного рынка-2023
15 мая 2023
Конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы» ИТМО
4 мая 2023
Глава АСОРПС Михаил Синёв — академик МАХ
29 апреля 2023
Посол Китая в России посетил ГК «Белая Долина»
22 апреля 2023
Что планируют итальянцы в России
20 апреля 2023
Конференция Coldchain Eurasia: новые горизонты пищевой логистики
20 апреля 2023
Что дает «российская прописка»?
Рассылка