Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Профессиональные решения для стабильного производства мороженого

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Рубрика: Ингредиенты

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFHNKruv

Компания «АСИЛАБ» — надёжный партнер в разработке и внедрении передовых решений для производства всех видов мороженого. История компании началась в 1999 году с представительства датской компании Palsgaard A/S, чьи высококачественные эмульгаторы и стабилизаторы завоевали доверие российских производителей. С 2022 года компания продолжила развитие под новым названием — АСИЛАБ.

Продолжая регулярные поставки продукции Palsgaard®  на эксклюзивной основе, мы расширили ассортимент, предложив рынку современные, адаптированные под локальные потребности технологические решения.

Опираясь на более чем 20-летний опыт, передовую научно-исследовательскую базу и команду квалифицированных технологов, «АСИЛАБ» предоставляет производителям мороженого комплексную поддержку — от подбора и разработки ингредиентов до разработки и внедрения решений на производстве.

Одним из ключевых направлений компании стало разработка и производство смесевых стабилизаторов для мороженого, включая линейку Асилаб®  Асиайс.

Стабилизаторы линейки Асилаб® Асиайс идеально подходят для производства:

  • мороженого на молочной основе,
  • сорбета и щербета,
  • фруктовых и молочных заливных льдов,
  • некапающего (жевательного) льда,
  • закалённого мороженого, молочных напитков и жидких смесей для мороженого,
  • десертов: суфле и мусса,
  • взбитых замороженных десертов на растительной основе.

Обращайтесь к специалистам «АСИЛАБ», чтобы получить профессиональную поддержку в подборе и разработке решений под ваши производственные задачи. Наши эксперты — технологи, разработчики и возможности Прикладного исследовательского Центра гарантированно помогут вам на всех этапах — от разработки до внедрения. Начните сотрудничество, которое обеспечит вашему продукту высокое качество и стабильность!


ООО «АСИЛАБ»
asilab.ru

alb@asilab.ru
+7 495 987-11-89, доб. 109
t.me/asilab_company

 

 

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Рубрика: Ингредиенты

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFHNKruv

12 декабря 2025
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий 2026
12 декабря 2025
Искусственный интеллект в регулировании и диагностике холодильных систем: текущие достижения и перспективы
12 декабря 2025
Доклады на конференции «Искусственный холод в XXI веке» 2025
9 декабря 2025
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
9 декабря 2025
Форум «Азбука Готовой Еды» 2026
8 декабря 2025
Более 150 компаний представят климатическое и холодильное оборудование на AIRVent 2026
3 декабря 2025
Цифровизация пищевой промышленности без прикрас и маркетинговых уловок
2 декабря 2025
Решение задачи подготовки кадров для холодильной отрасли России
1 декабря 2025
Сотрудничество пищевой отрасли России и Центральной Азии: проблемы и перспективы
30 ноября 2025
IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026: определены даты проведения
Рассылка