Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Конференция ООН по климату, голоду и захвату рынков

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Рубрика: События

В ноябре 2022 г в Египте прошла 27-я конференция сторон Рамочной конвенции ООН по изменению климата. Чем она отличалась от предыдущих? Практически ничем. Возьмем хотя бы доклад об устойчивых холодильных цепях в пищевом секторе, подготовленный ЮНЕП вместе с ФАО ООН. В нем все та же озабоченность по поводу увеличения «парниковых выбросов», роста населения планеты, потерь продовольствия. И, конечно, доклад пронизан заботой о голодающих.

Число людей, страдающих от голода в мире, выросло до 828 млн., увеличившись в годовом исчислении на 46 млн. Только отсутствие эффективного охлаждения непосредственно приводит к потере 526 млн. тонн произведенных продуктов питания. А между тем развивающиеся страны могли бы ежегодно экономить на базе эффективного охлаждения 144 млн. тонн продовольствия — такие цифры приведены в докладе. Что же предлагается для решения этих проблем?

Правительства, международные партнеры по развитию и промышленность должны инвестировать в устойчивые продовольственные холодильные цепи, чтобы уменьшить голод, обеспечить средства к существованию и адаптироваться к изменению климата.

Доклад содержит ряд рекомендаций по их глобальному расширению. Но не нужен особо внимательный взгляд на эти рекомендации, чтобы понять — ООН очень заинтересовано в широком экспорте холодильного оборудования в развивающиеся страны. Естественно, самого эффективного и озонобезопасного, запрещая «неэффективное». Итак:

  • Использовать целостный системный подход к поставкам холодильных цепей, основанный на понимании, что поставок одних только холодильных технологий недостаточно.
  • Учитывать и сравнивать энергопотребление и парниковые выбросы существующих холодильных цепей и выявлять возможности для сокращения.
  • Сотрудничать в проведении оценок потребностей холодильных цепей для пищевого сектора и разработке национальных планов действий в области охлаждения с указанием стоимости и последовательности их выполнения, подкрепленных конкретными мерами и финансированием.
  • Принимать и соблюдать высокие стандарты эффективности, отслеживать и предотвращать нелегальный импорт неэффективного оборудования и хладагентов для холодильной цепи.
  • Использовать крупные демонстрационные проекты, показывающие положительный эффект устойчивых холодильных цепей и возможности масштабирования устойчивых и надежных решений.
  • Учреждать мультидисциплинарные центры по развитию холодильных цепей в пищевом секторе на национальном и региональном уровне…

Кстати, как уже решаются проблемы голодающих можно заметить хотя бы по результатам ныне хорошо известной «зерновой сделки», до сих пор закрывающей широкие возможности России поставлять зерно беднейшим странам.

Но это лишь небольшое звено цепи всеобъемлющей заботы о беднейших и развивающихся странах. Уже не первый десяток лет мир заполняют потенциально опасные генетически модифицированные продукты, посевное зерно, овощи, фрукты, ягоды, разрабатывается искусственное мясо и другая еда. Источники распространения таких продуктов известны, и понятно, что они не для всех. Известны и адепты, «золотого миллиарда». Отсюда и генетическая «бомбардировка», и «самые зеленые технологии», и разбросанные повсюду биолаборатории мирового гегемона, и искусственно созданный коронавирус…

holodinfo.ru

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Рубрика: События

25 ноября 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий
4 октября 2024
Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
1 октября 2024
Производство мороженого в современных условиях
6 сентября 2024
День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
4 сентября 2024
Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
28 августа 2024
Агафонкиной Марии Владимировне — 60 лет
14 августа 2024
День холодильщика-2024
30 июля 2024
Осенние форумы INTEKPROM
26 июля 2024
Итоговая резолюция круглого стола в ТПП РФ и предложения Россоюзхолодпрома
22 июля 2024
Expo Solutions Group и НО «ВАРПЭ» стали партнерами
Рассылка