Применение природных хладагентов на предприятиях АПК: проекты, выполненные компанией «ОК»

В последние годы тема перехода на природные хладагенты из дискуссионной перешла в разряд стратегических задач для предприятий агропромышленного комплекса. Это связано как с международными обязательствами Российской Федерации, так и с сугубо практическими экономическими и эксплуатационными факторами.

Переход на природные хладагенты стал критически важным

После ратификации Кигалийской поправки Россия вступила в процесс поэтапного сокращения использования гидрофторуглеродов. Для предприятий АПК это означает необходимость заблаговременного учёта будущих ограничений при планировании как модернизации, так и строительства холодильных систем, чтобы избежать роста эксплуатационных затрат и технологических рисков.

В этих условиях природные хладагенты — аммиак и диоксид углерода — становятся основой энергоэффективных и регуляторно устойчивых систем холодоснабжения. Существенным фактором является и экономика: аммиак и CO₂  значительно дешевле фреонов как по стоимости самого хладагента, так и по совокупной стоимости владения системой.

Эффективные области применения NH₃  и CO₂

Аммиак оптимален для крупного промышленного холода и работы при отрицательных температурах. Он обеспечивает высокую энергоэффективность в течение всего года и характеризуется низкими эксплуатационными затратами при длительном сроке службы оборудования.

Диоксид углерода наиболее эффективно проявляет свои преимущества в каскадных системах NH₃/CO₂,  где CO₂ применяется в низкотемпературном контуре. В таком режиме он обеспечивает высокую эффективность при отрицательных температурах и эффективно интегрируется с аммиачными системами верхнего уровня.

Для предприятий АПК характерны высокие пиковые нагрузки, необходимость работы при температурах кипения хладагента –35…–42°C, длительные жаркие периоды и режим эксплуатации 24/7 без остановок. В этих условиях на практике наиболее надёжными и предсказуемыми оказываются именно аммиачные системы и каскадные схемы NH₃/CO₂,  поскольку они в меньшей степени зависят от температуры окружающей среды и сохраняют энергоэффективность в течение всего года.

Примеры проектов, реализованных компанией «ОК»

Проект 1. Оптово-распределительный центр в Белгородской области

Объект предназначен для хранения мясной продукции при температурах –15, –35 и –43°C. Холодопроизводительность системы составляет 5,7 МВт, заправка аммиака — около 22 тонн. Изначально проектировалась каскадная схема NH₃/CO₂,  однако в связи с ограниченной доступностью оборудования мы сделали систему полностью на аммиаке.

В результате была обеспечена высокая эффективность на низких отрицательных температурах кипения хладагента, устойчивая работа в летний период и стабильная круглосуточная эксплуатация.

Проект 2. Завод кулинарных блюд в Брянской области

На объекте нами реализована каскадная система NH₃/CO₂  с применением дополнительной системы промежуточного хладоносителя. Низкотемпературный контур CO₂  работает при температуре кипения –42°C с холодопроизводительностью 1,4 МВт и возможностью расширения до 2,5 МВт. Среднетемпературный контур на базе NH₃  имеет холодопроизводительность 4,2 МВт с потенциалом увеличения до 5,5 МВт. Проект демонстрирует высокую энергоэффективность CO₂  в тёплый период в составе каскадной схемы холодоснабжения.

Проект 3. Птицекомбинат в Ставропольском крае

Специалистами «ОК» реализована аммиачная схема с использованием водного раствора пропиленгликоля в качестве хладоносителя. Холодопроизводительность составляет 4,3 МВт при температуре кипения –14°C и 3,9 МВт при –42°C.

Данное решение позволило обеспечить высокую энергоэффективность системы холодоснабжения, точное управление температурными режимами в производственных цехах и снижение энергопотребления по сравнению с фреоновыми системами.

Экономика и экологические аспекты

В промышленных проектах АПК решающим фактором являются не только первоначальные инвестиции, но и совокупная стоимость владения (TCO). Она включает в себя критерий энергоэффективности в течение года, устойчивость к пиковым нагрузкам, ремонтопригодность оборудования, эксплуатационные затраты и возможность расширения без остановки производства.

По совокупности факторов оптимальными оказываются именно системы, использующие NH₃  в качестве хладагента, а также каскадные системы холодоснабжения на базе NH₃/CO₂,  которые можно применять для низких отрицательных температур.

С экологической точки зрения природные хладагенты обладают очевидными преимуществами. Аммиак имеет нулевой потенциал глобального потепления (GWP = 0) и нулевой озоноразрушающий потенциал, а GWP диоксида углерода равен 1, что на порядки ниже, чем у большинства ГФУ. Это позволяет предприятиям минимизировать риски регуляторных ограничений в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

Выводы

Природные хладагенты являются стратегическим выбором для предприятий агропромышленного комплекса. Аммиак и каскадные системы NH₃/CO₂  обеспечивают оптимальный баланс энергоэффективности, надёжности и эксплуатационных затрат, не зависят от высоких температур окружающего воздуха и полностью соответствуют долгосрочным экологическим требованиям.

Проекты, которые выполняет для заказчиков компания «ОК», подтверждают: такие решения гарантируют устойчивую работу пищевых производств, экономическую эффективность и технологическую гибкость.

ООО «ОК»
194044, г. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., д. 45
Тел.: (812) 740-22-65
ok-ref.ru