Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Деревянные палочки с искусственным интеллектом от российской компании Talivenda

Резидент «Сколково» компания Talivenda — лидер рынка деревянных палочек для пищевой индустрии в России. Её производственные площади превышают 10 000 кв.м., объём выпуска — более 10 млн палочек в день. Сырьём является береза из экологически чистого региона — Республики Марий Эл. Продукция поставляется крупнейшим производителям мороженого в РФ и за рубеж, а также используется в сегментах HoReCa, вендинга, косметологии и медицины. Рождаются палочки на умном предприятии, где главную скрипку играют искусственный интеллект и роботизированные линии.

От «слабого звена» к гаранту бесперебойности

В мире, где цифровизация захватывает всё новые рубежи, в стороне не осталась даже такая, казалось бы, простая и привычная вещь, как деревянная палочка для мороженого. Talivenda переосмыслила роль этого малозаметного, но очень важного аксессуара в производственной цепочке, превратив из потенциального источника проблем в элемент конкурентного преимущества.

Для производителя мороженого срыв поставок палочек — кошмарный сценарий, означающий остановку конвейера, невыполненные заказы и прямые убытки. А некачественная партия с занозами или нестабильной геометрией грозит испорченным продуктом, поломкой дорогостоящего оборудования и, что хуже всего, ударом по репутации бренда.

«Мы начали с простой идеи: палочка должна быть качественным и надёжным компонентом, — говорит основатель и генеральный директор Talivenda Алексей Ефремов. — Но в современном мире предсказуемость обеспечивают технологии. Поэтому с 2025 года мы провели глубокую трансформацию, сделав ставку на собственные разработки и автоматизированное производство».

Фабрика, где палочек не касается рука человека

Ключевой принцип Talivenda — максимальное исключение человеческого фактора. На производственной площадке автоматизация обеспечивает минимальный контакт сотрудника с палочкой. Это не только вопрос гигиены, но и гарантия стабильного, эталонного качества каждой единицы в партии.

Венцом этой системы стал интеллектуальный контроль качества. На финальном этапе комплекс из 16-ти высокотехнологичных камер сканирует каждую палочку в 3D-режиме, мгновенно вычисляя микротрещины, сколы, отклонения в форме и размере. «Это похоже на томографию, — поясняет Алексей Ефремов. — Система, обученная на миллионах изображений, видит то, что не уловит даже самый опытный мастер. Брак просто не покидает цех».

Палочка — носитель бренда и данных

Talivenda видит в палочке не просто функциональный предмет, а полноценный маркетинговый инструмент. С помощью точной лазерной гравировки на нее можно нанести не только логотип, но и QR-код, ведущий на промостраницу, сайт или номер рекламной кампании. Таким образом, продукт превращается в точку прямого контакта с потребителями, увеличивая их вовлечённость и собирая ценную аналитику.

«Сегодняшний потребитель ценит интерактивность и историю бренда, — отмечает Алексей Ефремов. — Палочка с индивидуальным номером или ссылкой на экскурсию по фабрике создаёт wow-эффект и эмоциональную связь. Это уже не расходник, а часть клиентского опыта».

Стратегия «день в день»

Понимая критическую важность своевременных поставок, компания выстроила распределённую сеть собственных складов в ключевых регионах. Это позволяет оперативно, практически «день в день», закрывать потребности клиентов, выступая страховкой на случай форс-мажоров у других поставщиков.

«Наш девиз — «Готовьтесь к лету зимой», — говорит руководитель компании. — Мы работаем с клиентами над долгосрочным планированием, чтобы к пиковому сезону они подошли с гарантированным запасом качественных материалов. Наша задача — чтобы наши партнёры думали о росте, а не о логистических рисках».

Взгляд в будущее

Став первой российской фабрикой палочек, вышедшей на мировой рынок и удваивавшей показатели в последние годы, Talivenda не собирается на этом останавливаться.

В перспективе — дальнейшая интеграция ИИ для прогнозного анализа качества сырья и предиктивного обслуживания оборудования, а также развитие кастомизации под запросы конкретного производства. «Мы хотим, чтобы палочка стала символом инноваций в казалось бы консервативной отрасли, — заключает Алексей Ефремов. — Ведь даже малая деталь может задавать тон всему продукту».


Контакты для отраслевого сотрудничества:
talivenda.ru

 

sales@talivenda.com
Telegram: +7 (906) 139-16-69

 

 

28 января 2026
Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
23 января 2026
Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
23 января 2026
Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
30 декабря 2025
«Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
24 декабря 2025
Деловая программа AIRVent 2026
12 декабря 2025
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий 2026
12 декабря 2025
Искусственный интеллект в регулировании и диагностике холодильных систем: текущие достижения и перспективы
12 декабря 2025
Доклады на конференции «Искусственный холод в XXI веке» 2025
9 декабря 2025
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
9 декабря 2025
Форум «Азбука Готовой Еды» 2026
Рассылка