Мороженое: итоги года будут высокими

22 декабря 2023

За 10 мес. 2023 года производство мороженого в России составило 474 594 тонны. Рост к соответствующему периоду прошлого года — 11,8% (данные Росстата в границах РФ до 04.10.2022 года).

Поздно пришедшее, но долгое лето, хорошо поддержало производителей. Даже октябрь был очень весомым — рост 38,8% (месяц к прошлогоднему месяцу)

Итоговыми регионами-лидерами стали Южный ФО (рост 25,2%), Уральский ФО (18,7%), Северо-Кавказский ФО (16,5%), Северо-Западный ФО (12,1%).

Как видим, произошло некоторое смещение традиционной «расстановки сил» в Федеральных округах, что требует обстоятельного анализа. Но сейчас с уверенностью можно сказать — финальные данные года будут в рамках прогнозов — на уровне 8-10%.

Соб. инф.

№2(125) Март 2024

Архив номеров

Скачать (9 Мб)

Информационные партнеры

Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia 2024).

Российский союз предприятий холодильной промышленности учрежден в 2003 году и в настоящее время является основным общественным объединением предприятий холодильной отрасли.

Цель Союза Мороженщиков России – координация совместной деятельности предприятий, организаций, ассоциаций, представление и защита интересов отрасли в центральных и местных органах государственной власти, общественных и международных организациях, содействие в обеспечении предприятий сырьем, оборудованием и реализации их продукции.