Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Конференция INTEKPROM MEAT 2018
Раздел: Новости
27 июня 2018
В Екатеринбурге 5 июня 2018 года представители концерна GEA приняли участие в Российской конференции «Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий» проводимой под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.
На конференции освещалась одна из приоритетных задач, стоящая сегодня перед государством, а именно – обеспечение продовольственной безопасности. Для реализации данной задачи необходимо развитие прочной базы в лице развитой мясоперерабатывающей отрасли, обладающей передовыми техническими решениями. На конференции обсуждались не только стратегические вопросы (качественное сырье, экономика, тренды), но и технические аспекты: оборудование для оглушения: наиболее эффективные решения, автоматизированные линии убоя, высокоэффективное оборудование для очистки сточных вод, холодильное оборудование и технологии, оборудование по охлаждению и глубокой заморозке, ледогенераторы. При этом особый интерес был проявлен к теме: «Энергоэффективные решения в промышленных холодильных установках для мясоперерабатывающей отрасли». В рамках конференции был представлен передовой опыт работы ключевых предприятий отрасли, в том числе сотрудниками компании ГЕА в России.
