Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

№6(135) Декабрь 2025

Раздел: 2025

1 декабря 2025

Журнал «Империя Холода», номер 135, Декабрь 2025 г.

«КБ «Технология» даёт быстрый и эффективный ответ на запросы производителей полуфабрикатов

«КБ «Технология» даёт быстрый и эффективный ответ на запросы производителей полуфабрикатов

Рынок полуфабрикатов требует от производителей пищевого оборудования поиска решений, которые позволяют быстро и экономически эффективно выпускать пользующиеся спросом продукты. Российский завод оборудования для изготовления полуфабрикатов «КБ «Технолог...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=2W5zFJNYGme

«Колд Трейд»: рыба, крабы и холодильные склады Росрезерва

«Колд Трейд»: рыба, крабы и холодильные склады Росрезерва

«У нас есть заказы, устойчивая репутация и многолетний опыт работы в разных отраслях, в том числе рыбной, перерабатывающей и пищевой промышленности в целом. Есть он и в химической отрасли. Несмотря на все санкции и ограничения, мы продолжаем расти и по...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: http://coldtrade.spb.ru/?&erid=2W5zFG1pGAc

«Мир Климата 2026»: новый этап развития ключевого B2B-события

«Мир Климата 2026»: новый этап развития ключевого B2B-события

С 16 по 19 февраля 2026 года в Москве пройдёт 21-я Международная выставка оборудования для систем кондиционирования, вентиляции, отопления и холодоснабжения «Мир Климата 2026».

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://climatexpo.ru/?&erid=2W5zFHt3MCt

Готовые рыбные блюда: есть ли здесь проблемы?

Готовые рыбные блюда: есть ли здесь проблемы?

В 2024 году самообеспеченность рыбой и рыбной продукцией в России достигла более 137%. По данным аналитического центра Рыбного союза в 2025 году сегмент готовых блюд с использованием рыбы и других морепродуктов может оставить 5% (64 млрд руб.) от общег...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Для холодильного рынка 2025 год был средне-негативным. На позитив надеемся в дальнейшем

Для холодильного рынка 2025 год был средне-негативным. На позитив надеемся в дальнейшем

«Холодильная отрасль за год особенно не развивалась, но и не приходила в упадок. Прорывов не случилось, никакой особой экспансии на рынок не было, крупных уходов тоже, больших возвращений также не замечено. Ушедшие корпорации осторожно интересуются рын...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Когда рынок говорит — мы слышим

Когда рынок говорит — мы слышим

Как «Полярис» переосмыслил бренд «Простоквашино» и вывел линейку в устойчивый рост.

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Контейнерная климатическая камера для проверки стабильности свойств грунтов в условиях вечной мерзлоты

Контейнерная климатическая камера для проверки стабильности свойств грунтов в условиях вечной мерзлоты

В статье приведены выполненные в последние годы работы по заказам предприятий, занимающихся проектными и строительными работами в зонах вечной мерзлоты. Подробно описана новая климатическая испытательная камера в контейнерном исполнении для проверки ст...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=2W5zFK2b4c8

Конференция мороженщиков-2025

Конференция мороженщиков-2025

20-21 ноября в Москве в парк-отеле «Шереметьевский» прошла юбилейная международная научно-практическая конференция «Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи», организованная Союзом мороженщиков совместно с ВНИХИ.

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

ПАО «Пензкомпрессормаш» — предприятие полного цикла, успешно разрабатывающее и выпускающее широкий ассортимент компрессорного и насосного оборудования. В линейке завода есть поршневые и винтовые компрессоры для сжатия воздуха, газа и различных хладаген...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGopuTv

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

ПАО «Пензкомпрессормаш» — предприятие полного цикла, успешно разрабатывающее и выпускающее широкий ассортимент компрессорного и насосного оборудования. В линейке завода есть поршневые и винтовые компрессоры для сжатия воздуха, газа и различных хладаген...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGopuTv

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

ПАО «Пензкомпрессормаш» — предприятие полного цикла, успешно разрабатывающее и выпускающее широкий ассортимент компрессорного и насосного оборудования. В линейке завода есть поршневые и винтовые компрессоры для сжатия воздуха, газа и различных хладаген...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGopuTv

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

ПАО «Пензкомпрессормаш» — предприятие полного цикла, успешно разрабатывающее и выпускающее широкий ассортимент компрессорного и насосного оборудования. В линейке завода есть поршневые и винтовые компрессоры для сжатия воздуха, газа и различных хладаген...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGopuTv

Русские Медные Трубы: итоги 2025 года

Русские Медные Трубы: итоги 2025 года

2025 стал для компании ООО «Русские Медные Трубы» годом укрепления связей, расширения горизонтов и дальнейшего движения вперёд.

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFHQ316Y

Стабилизаторы Кремигель®™ и Фруттогель®™ от компании «Кимаб Восток»

Стабилизаторы Кремигель®™ и Фруттогель®™ от компании «Кимаб Восток»

Высококачественные стабилизаторы собственного производства нашей компании торговых марок Кремигель®™ и Фруттогель®™ закрывают потребности фабрик при изготовлении любого вида мороженого. В ассортименте стабилизационные системы для производства молочного...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFHPc9EQ

Три кита роста компании: задачи, поставки, кадры. Почему лучшие холодильные компании не боятся проблем?

Три кита роста компании: задачи, поставки, кадры. Почему лучшие холодильные компании не боятся проблем?

ООО «ГК МФМК» — инжиниринговая компания полного цикла, специализирующаяся на комплексном проек­тировании, производстве и поставках инженерного оборудования для всех сегментов рынка от жилищного строительства до энергогенерирующих предприятий и предприя...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK8vC3A

Экосистема терморегистраторов БЕРЕГ-онлайн — от автономной фиксации к полной API-автоматизации

Экосистема терморегистраторов БЕРЕГ-онлайн — от автономной фиксации к полной API-автоматизации

Современная «холодовая цепь» — это сложная система, где цена ошибки измеряется не только в финансовых потерях, но и в безопасности пациентов, если речь идет о фармацевтике. Устройства для контроля холодовой цепи (или контроля температурного режима) изв...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

Реклама: https://gigrotermon.ru./?&erid=2W5zFGtNupt

Юбилейная выставка «Агропродмаш-2025»: значительный рост профессионального интереса

Юбилейная выставка «Агропродмаш-2025»: значительный рост профессионального интереса

С 29 сентября по 2 октября 2025 года прошла 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». Выставка впервые проходил...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025

1 декабря 2025
Сотрудничество пищевой отрасли России и Центральной Азии: проблемы и перспективы
30 ноября 2025
IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026: определены даты проведения
26 ноября 2025
Сотрудничество Россоюзхолодпрома с Ассоциацией «Объединение производителей, поставщиков и потребителей алюминия»
17 ноября 2025
20 ноября открывается традиционная ежегодная конференция мороженщиков
7 ноября 2025
Новая формула холодильного машиностроения
30 октября 2025
FOODIGITAL 2025: инструкция по цифровизации пищевой отрасли
27 октября 2025
Конференция «Холодильная техника, инженерные системы и биотехнологии»
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
Рассылка